posted by ? at 2009-07-06
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Everyday Life
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5月末〜8月の始めにかけて旬のノルウェー苺。
今年は7月下旬には旬も終わってしまった感じでしたが,
約2ヶ月新鮮なノルウェー苺を堪能できました。
ノルウェーの苺はカットしてみると中心部まで赤く甘み・香りも強いですが,
北欧の白夜で日射量が多いためでしょうか。
写真の苺はイチゴ狩りに行ったご近所さんからのおすそ分け。
トロンハイムから車で20分ほどの農園で摘まれてきたばかりの新鮮な地の苺,
今年食べたものの中で一番美味でした。